środa, 27 marca 2013

Muffinki z czekoladą

Muffinki z czekoladą
Przepis pochodzi od Dusi.

2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
100g masła 
jajko
czekolada 

Masło rozpuścić i zostawić do ostygnięcia.
W jednej misce połączyć suche składniki:mąka, proszek i cukier.
W drugiej mokre:jajko, rozpuszczone masło i mleko.
Suche przełożyć do mokrych i niezbyt dokładnie wymieszać.
Czekoladę pokroić na mniejsze kawałki.
Dodać do ciasta i lekko wymieszać.
Wylać ciasto do 2/3 papilotek czy otworków w formie.
Piec 20min w 200st.C.
Na wierzchu muffinek jest krem ( z przepisu na rurki z kremem) i ozdoby z masy cukrowej. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz